En esta tarea tengo que calcular mi Gasto Energético Total Diario (GETD) utilizando tablas que recogen el gasto por actividad física expresado en Kcal/kg de peso y minuto y tiempo empleado en realizar la actividad. Para calcularlo basta multiplicar mi peso peso (52 kg) por el factor correspondiente (que aparece en la primera columna) y por el número de minutos empleados en realizar la actividad de que se trate. En la última columna se indica el gasto por cada una de las actividades. Sumando todos los valores obtenidos en la última columna se obtiene el GETD. Como soy una mujer deberé restarle el 10%.
Una vez hecho esto debo comparar el resultado obtenido con las Ingestas Recomendadas de Energía y Nutrientes según el sexo, la edad y la actividad que se pueden ver en la tabla inferior:
Fuente: Carbajal A. Manual de Nutrición y Dietética. Universidad Complutense de Madrid.
La tabla anterior está calculada para una actividad media. Para determinar el tipo de actividad se puede consultar la siguiente tabla:
Los datos obtenidos de la tabla de Ingestas recomendadas deben reducirse en un 10% si la actividad es ligera e incrementarse en un 20% si es alta.
Los resultados obtenidos pueden verse en el siguiente enlace.
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